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好吃的牛腩炖

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好吃的牛腩炖
机智汤 2017-08-09

好吃的牛腩炖

今天在逛市场的时候,我妈就有看到说很漂亮的牛腩,所以就让我买回家,然后自己就出去玩了,让我自己看着办来做晚餐,所以我就打算先把牛腩做好,把牛腩洗干净之后我就开始准备其他的配料,然后就是打算来一个香喷喷的牛腩炖来吃了
准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟
步骤一

将牛腩洗净切块。

步骤二

用清水浸泡至没血水。

步骤三

浸泡期间要勤换水。

步骤四

将浸泡好的牛腩放入碗中,倒入适量的老抽和生抽。

步骤五

拌匀,腌制30分钟。

步骤六

然后再加入适量的鸡粉、生粉和橄榄油。

步骤七

拌匀,腌制2小时。

步骤八

热油锅,放入腌制好的牛腩,煸炒一会

步骤九

倒入一点清水,焖煮收汁。

步骤十

将炒锅中的牛腩放入砂锅中,放入几片姜片。

步骤十一

倒入适量的清水。

步骤十二

盖锅盖,大火煮滚,转小火,炖30分钟。

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