用剪刀把鸡翅的关节剪断,直接用手把鸡皮翻过来往下退,用手把骨头掰断,将鸡翅的改天去除,葱和胡萝卜切成小丁
锅中加油烧热,下入葱和胡萝卜爆炒之胡萝卜变色,下入米饭、食盐、胡椒粉、韩辣酱爆炒
将烤肉酱刷在鸡翅两边,腌制20分钟,将鸡翅放在烤网上,烤箱预热上下 200度烤15 分钟。到时间后,将剩余的酱刷在鸡翅上,用锡纸将翅尖抱住,在继续靠10分钟就可以了。
来自调料味儿
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来自栗子小厨
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