1里肴肉少许。
2切薄片。
3撒上盐,孜然粉,花椒粉,辣椒粉,醋,生抽,胡椒粉,生粉。
4拌均匀腌制二小时入味,半天更好。
5烤盘上刷油,铺上腌制好的肉片。
6放进烤箱烤熟。
7烤好的烤肉。
8备油辣椒。
9再刷上辣椒油,撒上葱花即成。
我有个朋友很会做菜,她那里真的有很多的拿手菜,我一般都是去蹭
来自胡妈美食厨房
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