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家常萝卜猪肉包子的做法

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家常萝卜猪肉包子的做法
食香依旧 2017-08-16

家常萝卜猪肉包子的做法

这道家常萝卜猪肉包子的做法 还是比较简单的,因为我们特意在里面加入了一些萝卜,会使得它的味道变得更加的清爽,不至于那么油腻,而且它里面的汤汁也香味也十分的浓郁,有点像是那种灌汤包一样,如果你喜欢的话,赶紧跟着小编来试一试这道美味营养的早餐吧,
准备时间:1分钟 烹饪时间:12分钟
步骤一

面粉+水+白糖+发酵粉,放到面包机内

步骤二

选择和面程序,和面程序后再设定发酵程序

步骤三

准备馅料:白萝卜粒+姜末+芹菜粒

步骤四

加入适量的猪肉末

步骤五

适量的盐和生抽 适量的白胡椒粉,搅拌均匀

步骤六

放置到冰箱冷冻 面团发酵至2倍大

步骤七

将发酵好的面,排气揉成光滑的面团,发酵好的面团切成小剂子

步骤八

用擀面杖将小剂子擀成中间稍厚边缘稍薄的包子皮

步骤九

包入萝卜猪肉馅

步骤十

冷水入锅,将做好的生坯包子,依次摆到湿屉布上,稍二次饧发10分钟左右。大火烧开,转中小火蒸15分钟,关火后再焖至5分钟后再打开锅盖

步骤十一

没有褶子的包子来了,~~(╯﹏╰)b

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