返回

自制烤箱做烧饼的做法

首页 > 菜谱 > 烤箱做烧饼的做法> 自制烤箱做烧饼的做法
自制烤箱做烧饼的做法
宝贝厨房 2018-12-08

自制烤箱做烧饼的做法

自制烤箱做烧饼的做法,这是一道非常美味的点心。烧饼是中国非常传统的美食,吃起来香脆可口的,而且能够饱腹。烧饼是用面粉做的,厚度刚刚好,撒上芝麻吃起来特别的香。这个用烤箱做的烧饼更加方便快捷,而且口感一样。非常适合用来当早餐。
准备时间:20分钟 烹饪时间:10分钟
步骤一
自制烤箱做烧饼的做法做法图解1)

将酵母3g 小苏打1.5g用温水调开,倒入面粉中和成光滑的面团,放温暖处静置30分钟-40分钟(不用饧发到2倍大哦)。

步骤二
自制烤箱做烧饼的做法做法图解2)

饧面过程中制作油酥:将面粉、五香粉和盐放入碗中搅匀。

步骤三
自制烤箱做烧饼的做法做法图解3)

炒锅烧热后倒油,冒烟后关火,趁热倒入盛面粉的碗中,用筷子迅速搅匀,油酥就做好了。

步骤四
自制烤箱做烧饼的做法做法图解4)

做好的油酥

步骤五
自制烤箱做烧饼的做法做法图解5)

面团饧发好后揉匀擀开,擀成1厘米以内的大薄片,将油酥倒上抹匀。

步骤六
自制烤箱做烧饼的做法做法图解6)

从窄的一边开始卷起,边卷边抻,抻得越薄越好,直至全部卷起。

步骤七
自制烤箱做烧饼的做法做法图解7)

揪成大小适中的剂子。

步骤八
自制烤箱做烧饼的做法做法图解8)

将两边的口朝下收起。

步骤九
自制烤箱做烧饼的做法做法图解9)

放入预热170度的烤箱,开启热风循环,170℃10分钟,然后翻面再烤8分钟。烘烤时还要按自家烤箱的脾气适当调整,烧饼鼓起,两面金黄,层层香酥的油酥烧饼就开吃吧。

做烧饼不管是用烤箱还是用饼铛,讲究的是火候,火急了容易烤糊,上下两层开火烤二分钟,关火后翻个再用余温烤二分钟就足够了

低价天天有,点我送到家

其他人还在买

大喜门重庆火锅
服务范围:火锅
火锅送上门,宅家吃大牌!人均只需35元,即可享受包含锅底…
等蜂来
服务范围:各种蜂蜜
多种蜂蜜自然成熟无添加,蜜源可靠每滴都由自然酿造…

热门创业分享

查看全部 >