我想拍这个活的鸡上来的,感觉太残忍了。
洗净剁块。
放水和葱姜,开始烧了。家里人喜欢把鸡淖一下,我觉得这个原生态的土鸡还是原汁原味的好,直接放水炖了。
刚煨了30分钟,已经开始出油了。
山药洗净。
老母鸡煨到八成烂的时候把山药放进去。我是煨了有1个半小时放的。山药烂了,这个汤就完成了。看起来油好多哦。
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