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美味的韩式鸡翅

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美味的韩式鸡翅
亿个吃货 2017-08-07

美味的韩式鸡翅

今天这道美食正可谓是集合了两个国家的饮食文化了,有中国的传统小吃也有国外经典的食材,两种不同饮食文化的碰撞与交流会碰撞出什么样的火花呢?那么大家想知道这是一种什么样的美食呢?那么就让我们一起来见识一下这款夸国界的韩式鸡翅
准备时间:20分钟 烹饪时间:20分钟
步骤一

洗净鸡翅,用纸巾吸干水。在碗中混合一杯面粉、盐、胡椒粉。

步骤二

将鸡翅放入碗中蘸满面粉

步骤三

在炸锅中加热一些油至175度左右。分批加入鸡翅炸5分钟左右。捞出鸡翅。

步骤四

在一个炖锅中加入水、姜片、酱油、醋、糖,煮至沸腾。加入蜂蜜或玉米糖浆以及韩式辣酱,搅拌均匀然后放在一边。

步骤五

鸡翅回锅再炸一边,炸至金黄酥脆,大约5-8分钟。捞出后用纸巾吸干油,将上一步制作好的酱料刷在鸡翅上,再撒上一些芝麻即可。

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