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自制芹菜炒鸡胗

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自制芹菜炒鸡胗
吃出美丽 2017-04-12

自制芹菜炒鸡胗

芹菜炒鸡胗是一道经典家常菜。主要是由芹菜搭配鸡胗烹制而成。自制芹菜炒鸡胗的方法非常简单,用料较少,做法容易。这道菜的主要特点是均衡的荤素搭配。芹菜中含有丰富的维生素和膳食纤维,它搭配蛋白质较高的鸡胗,让美味吃出健康来。
准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟
步骤一
自制芹菜炒鸡胗做法图解1)

1.芹菜切段,鸡胗切片,加入泡辣椒,淀粉码味备用

步骤二
自制芹菜炒鸡胗做法图解2)

2.锅中放油,油热后放入码味的鸡胗

步骤三
自制芹菜炒鸡胗做法图解3)

3.翻炒均匀后放入切好的芹菜

步骤四
自制芹菜炒鸡胗做法图解4)

4.翻炒均匀,加少许盐,味精调味

步骤五
自制芹菜炒鸡胗做法图解5)

5.最后就可以出锅了

鸡胗要先用泡辣椒和淀粉码味,这样味道更好,更嫩。

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