1.准备食材。
2.将西兰花掰成小花入锅焯熟。
3.将木耳焯一下。
4.滤水晾凉后,大片木耳撕碎,胡萝卜切丝根据个人喜好将三种食材摆放在盘子里。
5.用橄榄油、盐、味精、白糖、白醋、芝麻油勾兑成汁。
6.将汁均匀淋在菜上即可。
这种做法凉拌其它时蔬味道也不错的。
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