把鸽子去毛,剁成小块,冼净后,在开水焯一下
放在水笼头下,冲洗干净
然后把冼 干净的肉块放入高压锅。加入陈皮,白扣,八角,党参,盐,料酒等
盖上盖子,大火煮沸后,中火五分钟,再转小火五分钟即可关火。然后放味精,装入盆中。
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鸽子汤很有营养,并且十分的美味,鸽子肉十分的细嫩,入口即化的
来自一颗小土豆
来自说好不贪食
来自TA的厨房小收藏
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