乐乐妈
2017-09-02
鸡毛菜洗净，小番茄洗净，竹笋去壳，洗净切丝
把笋丝放入开水焯3分钟捞出，锅里油热，下笋丝，加料酒煸炒至发黄
放入熟的肉丝，加糖，先抽，煸炒3分钟，加些盐，辣椒酱，鸡精煸匀.撒些葱花盛出待用
把鸡毛菜用开水焯熟，捞出待用，面条放开水煮熟
把面条捞入大碗，码上小番茄，牛肉，鸡毛菜，笋丝炒肉
撒上熟芝麻，撒些蒜末，淋上辣油，搅拌好即可食用
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