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早餐水蒸蛋的做法

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早餐水蒸蛋的做法
大粥虾 2017-09-07

早餐水蒸蛋的做法

准备时间:1分钟 烹饪时间:12分钟
步骤一

鸡蛋两颗打散胡萝卜切小丁,摘几小个豌豆苗放一点点油抓一抓(装饰备用)

步骤二

在打散的鸡蛋里加入食盐两小勺后搅拌均匀,在蛋液里加入鸡蛋的2.5倍多的水。

步骤三

盘子底部抹油

步骤四

把蛋液倒入,把表面的泡沫用钥匙弄掉。这样蒸出来的蛋会更滑。再加入胡萝卜碎跟豌豆苗装饰一下。子盖上保鲜膜。

步骤五

水开后,大火上锅蒸8分钟(每个人家里的炉火大小不同,自己根据火大小控制时间)

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