生吃小丸子
2017-08-23
鱼虽小，但也应去除鱼肠内脏，在鱼头下方鱼鳃那里连鱼鳃一起 一拉 鱼肠内脏就都出来了，冲洗干净
清理干净的多春鱼放半勺子盐
.撒上胡椒粉 不放胡椒粉也可以，在煎好之后撒上孜然粉 就有烧烤的味道啦
撒上生粉，少量的糖，挤几滴柠檬汁
拌匀 腌10分钟左右
烧热锅 少量的油 将腌过的多春鱼 下锅 煎 中小火的
两面煎焦黄 即可出锅
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多春鱼