嘿、吃货
2017-09-04
把削好皮的洋芋切成薄片，并用清水漂一次，去除洋芋片上的淀粉
把水烧开，把漂好的洋芋片放入开水中过水稍煮一下
把控好水的洋芋片放到通气门好的东西里面，一片一片放好，在太阳下面晒
在晒的时候要注意翻动，一般天气好的话二到三天就晒好啦。晒好后用袋子装起来。要吃的时候拿出来用油煎炒、也可用盐直接炒，用盐直接炒的话要多放点盐。
用开水煮的时候时间不能太长，不能煮得太软。
煮的时候可以放入适量的盐。
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