鸡宰后洗净,放入蒸锅蒸15分钟,取出切块,加盐、糖腌10分钟。
将油下锅烧热,放入大料、花椒慢火炒,下姜、葱爆香,再下入鸡块炒匀,淋料酒后用大火翻炒。
加入高汤、香醋、胡椒粉、盐、糖煮开,用水淀粉勾芡即可。
15
收藏
来自汤锅也食尚
来自番茄不炒蛋
来自晨晨爱厨
19
东安子鸡又被叫做东安鸡或是官保鸡,是一道湖南的传统的名菜。因...
烤鱼,是将鱼烤制后再炖煮的一种食物,我们经常听说的一种烤鱼是…
洋葱凉拌黄瓜,又是黄瓜,这么多个菜里都有黄瓜,可见黄瓜的魅力…
煎鱼,这是一道制作过程比较简单做法也比较普遍的家常菜鱼类制品…
鸡蛋蛋白质含量很高,还有钙,大白米饭就是家常便饭,但是每次蒸…
首页
菜谱
食材
我的