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美味的腊鸡腿

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美味的腊鸡腿
欢喜厨厨房 2017-08-26

美味的腊鸡腿

准备时间:15分钟 烹饪时间:45分钟
步骤一

鸡腿洗净,在鸡腿上划几刀

步骤二

撒上适量盐,刀口处也要撒

步骤三

用手抹匀,反复揉搓

步骤四

再放入花椒粒,用手反复抓匀

步骤五

倒入白酒(白酒的度数越高越好)

步骤六

倒入适量酱油

步骤七

再倒入少许老抽,再用手反复抓匀

步骤八

盖上保鲜膜,放入冰箱冷藏室,腌渍24小时

步骤九

腌好后的鸡腿放入蒸锅

步骤十

盖上盖子,中火蒸30-40分钟即可

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