有食同享
2017-09-01
大米洗净，晾干。
锅开小火，把晒干的米和花椒一起炒。 炒到米发黄的时候关火。
用料理机磨成粉。磨好的粉。
五花肉洗净，切片 。分别下姜末，生抽，香油，红糖，辣椒酱。
下米粉和一点点水。手抓匀，让每片肉都沾满米粉。
下高压锅蒸至上汽后二十分钟后关火。出锅撒香菜。
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