小竹私房菜
2017-08-25
将姜蓉与的海胆肉混合均匀备用，
鸡蛋打散，锅中倒油，5成热时鸡蛋下锅，顺一个方向炒成碎粒状，盛出备用
菜心洗净，取根部切成小段（接近颗粒状）备用
用葱油将混合好的海胆&姜蓉炒成膏状，加入鸡蛋和菜心不停翻炒
加入米饭翻炒均匀，加入适量盐调味即可
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