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新鲜海胆炒饭

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新鲜海胆炒饭
小竹私房菜 2017-08-25

新鲜海胆炒饭

准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟
步骤一

将姜蓉与的海胆肉混合均匀备用,

步骤二

鸡蛋打散,锅中倒油,5成热时鸡蛋下锅,顺一个方向炒成碎粒状,盛出备用

步骤三

菜心洗净,取根部切成小段(接近颗粒状)备用

步骤四

用葱油将混合好的海胆&姜蓉炒成膏状,加入鸡蛋和菜心不停翻炒

步骤五

加入米饭翻炒均匀,加入适量盐调味即可

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