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美味的东北炖菜

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美味的东北炖菜
茉茉的厨房 2017-09-04

美味的东北炖菜

准备时间:10分钟 烹饪时间:30分钟
步骤一

排骨洗净,滚水汆烫捞出备用

步骤二

锅内放少量油,加葱段、姜片、蒜片、八角炒出香味,下排骨煸炒出油

步骤三

加稀释好的大酱、生抽、老抽继续翻炒,加足量清水,大火烧开后转中火煮炖30分钟

步骤四

豆角掐头去尾洗净掰小段,另起锅放油翻炒,将炒熟的豆角放入排骨锅中

步骤五

再将玉米段、南瓜块、土豆块下入锅中,煮炖15分钟,待所有食材熟软后,加鸡粉调味即成

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