虾仁去泥肠洗净,加料酒、胡椒粉、淀粉上浆
胡萝卜洗净,切小片。蘑菇 各式什锦炒饭 各式什锦炒饭(20张) 洗净、切块。将虾仁、豌豆粒、蘑菇倒入沸水锅中,焯烫至断生,捞出沥水
蘑菇加盐、鸡精、胡椒粉炒匀,接着倒入熟米饭搅拌均匀,盖锅盖焖3分钟后,即可盛盘。
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