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好喝的海带绿豆排骨汤

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好喝的海带绿豆排骨汤
吃货本质 2017-09-23

好喝的海带绿豆排骨汤

准备时间:30分钟 烹饪时间:30分钟
步骤一

提前一晚将干海带泡发,切成条块状

步骤二

提前2小时泡绿豆

步骤三

将排骨冷水入锅加入姜片、料酒,焯去血水去除腥味,水开后捞出洗净

步骤四

排骨加一块姜加入适量清水大火煮开后加盖小火炖20分钟,加入海带

步骤五

大火烧开后加入绿豆,加盖小火慢炖30分钟

步骤六

炖至海带软烂,绿豆开花,关火后加入适量的盐

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