风干小木鱼
2017-10-03
剪掉虾枪和虾须，虾背剪开去掉虾线
辣椒切段，大葱斜切成片，花椒和白扣备好
小葱和姜蒜都切好油烧开，把虾炸至虾皮酥脆后捞出备用
佐料炒香后加入蟹，在锅里放适量盐和酱油还有料酒翻炒，五六分钟后再把虾倒入锅里，加点水再烧一下
最后加胡椒味精、香菜和剩下的大葱，关火起锅，撒芝麻和花生米若干即可
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