嘿、吃货
2017-11-11
1.排骨洗净切块 焯水 沥干 （水中可放姜片去腥）
2.锅热油温 放花椒粒 小火炒出香味 然后检出不用
3.放葱姜蒜八角小火炒香 放入排骨大火翻炒 加入生抽老抽 及少许糖
4.待上色均匀 放入刀豆（之前撕茎 掰两段）炒至颜色变绿
5.放土豆（切块 在水里浸泡去除淀粉）淀粉 翻炒均匀 放入电饭锅中 加水（不要太多淹没食材 否则会扑汤）
6.（可加入浓汤宝以调味 之前划成几块放入电饭锅内） 狠狠按下煮饭键
7.等到土豆可以轻易戳破 起锅 加盐
8.不怕麻烦的还可以把食材都倒入铁锅内 大火收浓汤汁 勾个薄芡 味道更棒
刀豆土豆
来自红枣大锅饭
#DIY美食#小煎吉米
来自月亮弯弯的早餐
刀豆土豆的做法（家常版）
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