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好吃的西芹炒鸡蛋

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好吃的西芹炒鸡蛋
love花卷 2018-01-10

好吃的西芹炒鸡蛋

准备时间:0分钟 烹饪时间:10分钟
步骤一

1. 西芹洗净后切成段,葱姜蒜切好备用;

步骤二

2. 将鸡蛋打入碗中,用力搅匀;(可以少放些白胡椒,去鸡蛋的腥味)

步骤三

3. 炒锅内放油,中火烧热,倒入搅好的鸡蛋液,蛋膨胀后用锅铲炒散,铲出待用;

步骤四

4. 锅中放油烧热,放入葱姜蒜煸炒两下倒入西芹翻炒熟;

步骤五

5. 倒入炒好的鸡蛋,加入适量生抽、盐、鸡精,炒匀就可出锅了!

芹菜膳食纤维多,有利于降压降血脂~鸡蛋搭芹菜,蛋白质、膳食纤维、维生素都能得到补充。

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