不吃不爽
2018-01-18
1.准备好猪肉，洋葱，粉丝，葱，蒜，香菜
2.猪肉切好加入淀粉和盐剁碎
3.粉丝浸入冷水泡10分钟
4.洋葱切小块
5.热锅，加入蒜瓣爆香
6.加入肉末大火翻炒，加入酱油和1碗水，焖3分钟
7.加入洋葱，继续炒
8.加入泡好的粉丝，翻炒4分钟，调入少许盐葱和香菜
9.上碟
猪肉剁的时候已经加入盐，故最后调入少许盐即可
蚂蚁上树（烂肉粉丝）
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