黑椒粘糖
2018-01-14
1. 鸡胗洗净 鸡胗焯水，捞出沥水
2.
3. 烧一锅开水，将调料包放入煮上5分钟。 将鸡胗放入锅中大火煮开，转中火煮10分钟
4. 再放生抽跟老抽、盐、糖（老抽：生抽=1：1.5）
5. 转小火煮，自己喜欢的熟烂程度，转大火收汁即可，可以用筷子戳一下试试熟烂程度
6. 凉透了之后，切片。
1、桂皮香叶的量别放太多，干辣椒看个人嗜辣程度吧2、调料包先煮上5分钟，这样更方便鸡胗入味3、注意，盐跟酱油别过早放，过早放鸡胗不容易熟！！等到鸡胗到了6-7分熟的时候放入就可以了。4、生抽老抽比例也可自己掌握，主要就是关系到最后成色
鸭子身上拥有多宝，鸭杂是不可多得的一宝。鸭杂的功效很多，尤其…
盐焗鸡胗是一道用鸡胗和盐巴还有辣椒酱等为为原材料而做成的美食…
卤鸭胗，现在市面上有各种不同品牌的卤味店，但是，近几年的新闻…
酸笋炒鸭胗属于一到家常菜，平时在家空余时间可以做一回。酸笋炒…
