冰淇淋的小地儿
2017-01-16
1.大对虾一包,一包有一斤,我没有全部炸完,分两次吃的,呵呵
2.先把虾的头部去掉,均匀地给它裹上面粉,如果有炸鸡粉之类的也可以放,但考虑到这个虾是海产品,本身就比较咸,所以我就单纯地裹面粉好,啥也没放
3.放入大约半斤的菜籽油,大火烧至略沸腾,用筷子把虾一个一个地放入油锅中炸
4.炸至虾的两面都呈金黄色,并且漂浮在油面上时,就可以捞上来了
油温一定要高
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