三宝饭桌
2018-02-21
1. 鸡腿买的时候请卖家去皮去骨，（如果喜欢吃鸡皮也可以保留），姜切片，蒜每一瓣都切一刀备用；
2. 坐锅，倒油，下姜片和蒜瓣爆香，放入鸡腿；
3. 反正两面煎成金黄色；将所有调料搅拌均匀，倒入锅中；
4. 大火烧开后，盖上锅盖转成小火焖煮至只剩下少量的汁，即可出锅。
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