恬菜姑娘
2018-03-09
1. 准备材料。
2. 虾剪去虾枪虾须，用刀在虾背上划一刀，挑去虾线，用流动的水冲洗干净。
3. 锅里放油，烧热，把葱蒜粒丢进锅里爆香，再把虾倒进锅里炒至变色。
4. 加入两大勺油咖哩，炒匀。
5. 倒入一小碗水，化开油咖哩，挤入柠檬汁，撒上切碎的薄荷叶，翻匀，中小火焖5分钟，中途加入盐。
6. 最后，加入倒入牛奶稍稍煮开即可。
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