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自制芝麻牛排

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自制芝麻牛排
咖妃咖啡 2018-04-22

自制芝麻牛排

准备时间:0分钟 烹饪时间:30分钟
步骤一

1. 牛里脊切厚片,用刀背将肌肉砸松(如果用砸牛排的那个锤子更专业一些哈),用盐、黑胡椒粉、红酒腌渍10分钟

步骤二

2. 将腌好的牛排先沾一层面粉,再沾鸡蛋液,最后沾白芝麻仁

步骤三

3. 用温油小火将牛排炸至微黄

步骤四

4. 斩件装盘,ok

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