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自己做的萝卜炖牛肉

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自己做的萝卜炖牛肉
新食尚 2017-11-28

自己做的萝卜炖牛肉

准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟
步骤一
自己做的萝卜炖牛肉做法图解1)

1.牛肉、牛骨飞水后,入高压锅,加料酒、姜片、大料炖熟

步骤二
自己做的萝卜炖牛肉做法图解2)

2.萝卜焯水,去除辛辣味。

步骤三
自己做的萝卜炖牛肉做法图解3)

3.加入事先炖好的牛肉,连汤带肉一起加。

步骤四
自己做的萝卜炖牛肉做法图解4)

4.桂皮、花椒、大料放料包里。

步骤五
自己做的萝卜炖牛肉做法图解5)

5.扣上盖子入锅。

步骤六
自己做的萝卜炖牛肉做法图解6)

6.加生抽。

步骤七
自己做的萝卜炖牛肉做法图解7)

7.加五香粉。

步骤八
自己做的萝卜炖牛肉做法图解8)

8.加葱姜蒜。

步骤九
自己做的萝卜炖牛肉做法图解9)

9.加料酒。

步骤十
自己做的萝卜炖牛肉做法图解10)

10.加鲜贝露调味汁。

步骤十一
自己做的萝卜炖牛肉做法图解11)

11.加盐。

步骤十二
自己做的萝卜炖牛肉做法图解12)

12.搅拌均匀。

步骤十三
自己做的萝卜炖牛肉做法图解13)

13.盖盖子炖15分钟。

步骤十四
自己做的萝卜炖牛肉做法图解14)

14.香菜洗净切碎。

步骤十五
自己做的萝卜炖牛肉做法图解15)

15.出锅前撒上即可。

1、牛肉和牛骨一起炖,补钙效果更好2、萝卜和牛肉一起炖的时候,最好用砂锅,我这里省事了,直接用炒锅了。3、我家人都不喜欢萝卜的辛辣味,我总是焯水后再炖。

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