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蚵仔什锦汤面

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蚵仔什锦汤面
蒸蛋粥 2018-03-18

蚵仔什锦汤面

准备时间:0分钟 烹饪时间:30分钟
步骤一

1. 鲜蚵洗净沥干水份;青葱洗净切段;瘦肉、花枝、猪肝切片,备用。

步骤二

2. 热一锅倒入2大匙油量后,放入作法1的葱段爆香后,再放入瘦肉、花枝、猪肝、虾仁、蚵仔一起炒数下后,再放入米酒拌匀。

步骤三

3. 倒入高汤于作法2中煮滚后,放入油面、所有调味料以大火煮滚即可。

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