黑椒粘糖
2017-12-25
1.准备食材
2.茭白洗净切薄片，肉切片，葱姜蒜切末备用
3.起锅放适量的油，油温五成热，放入肉片翻炒
4.肉颜色变白放入姜蒜，剁椒
5.翻炒均匀
6.放入切好的茭白翻炒
7.翻炒的时候围着锅沿加少量的水，避免糊锅。
8.最后加盐，洒上葱花炒匀即可
茭白没什么水分，炒的过程中要加适量的水。避免糊锅哦。
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茭白炒肉片