1. 沙拉笋切细丁;香菇泡软切细备用。
2. 取锅,倒入2大匙油烧热,放入蒜末爆香、香菇绞肉炒至颜色变白。
3. 加入调味料炒香,放入作法1的笋丁略拌炒,加入高汤拌炒至入味,且汤汁收干。
4. 取锅,倒入适量的水煮至滚沸,放入拉面煮熟后,捞起盛入盘中,再加入作法3的酱爆鸡丁配料即可。
三色春笋丁不光外形颜色鲜亮,吃起来非常的香脆可口。它的做法简
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