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茼蒿炒肉丝

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茼蒿炒肉丝
家乐食美 2018-03-23

茼蒿炒肉丝

准备时间:0分钟 烹饪时间:30分钟
步骤一

1. 茼蒿择洗干净,切段;猪瘦肉洗净,切丝,加料酒,酱油和水淀粉抓匀,腌渍15分钟

步骤二

2. 锅内倒入植物油烧至七成热,加葱花、姜丝炒香,放入猪瘦肉丝滑熟

步骤三

3. 倒入茼蒿段炒熟,用盐、鸡精和花椒粉调味,用水淀粉勾芡即可。

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