1.豆腐洗净切成小块备用
2.番茄洗净切碎,葱花切碎
3.锅内放油,放入葱花炒香,然后放入番茄炒出红汁
4.加入豆腐翻炒均匀
5.添入没过豆腐的水,加入盐和鸡精,小火咕嘟到汤汁到自己喜欢的程度即可
豆腐炖煮的时间略长一些有助于入味。
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