美厨时光
2018-03-31
1. )将材料B调和均匀成面煳状备用。
2. )鸡胸肉洗净，与作法1的面煳拌匀备用。
3. )把作法2的鸡胸肉拍上薄薄的一层面包粉后，以130℃的小火炸约5分钟。
4. )切少许柠檬表皮，再将一颗柠檬挤成柠檬汁备用。
5. )将另一颗柠檬果肉挖出，加上砂糖、醋和作法2的柠檬汁与柠檬皮，以太白粉和水勾薄芡即成酱汁。
6. )将作法3的鸡胸肉切片，淋上作法5的酱汁搭配食用即可。
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