love苹果派
2017-11-28
1.平菇洗净，撕成条。
2.锅烧热，放油。将打好的鸡蛋滑熟。
3.加葱花翻炒。
4.加入平菇。
5.烹入少许鲜贝露调味汁。
6.烹入生抽。
7.加少许黄瓜片翻炒。
8.加美极鲜酱油。这时平菇的水分炒出来了，略微焖一会儿。
9.出锅前加盐。
1、平菇味道很鲜美，不需要加味精、鸡精之类的调味品。2、可以把鸡蛋先盛出来，等平菇炒出水分后再加进去，鸡蛋会更嫩一些。
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平菇炒鸡蛋