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新手·炸鲜奶·冬季里的透心凉

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新手·炸鲜奶·冬季里的透心凉
饭小呆 2018-04-21

新手·炸鲜奶·冬季里的透心凉

准备时间:0分钟 烹饪时间:30分钟
步骤一

1. 牛奶+淀粉+糖,熬至粘稠。

步骤二

2. 放凉后放入冰箱冷冻。

步骤三

3. 取一片面包片,搓成面包渣,如有现成的面包糠更好。

步骤四

4. 面粉加入水,调成面糊状,备用。

步骤五

5. 将冷冻好的牛奶块取出,室温让它软化一点点。(我冻的时间比较长,太硬了。。。)

步骤六

6. 把冻牛奶块切成小块。

步骤七

7. 在面糊里裹一圈,再粘满面包糠。

步骤八

8. 下锅中火炸。

步骤九

9. 出锅即食。

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