1. 将鸡胸脯肉切成薄片,待用。在杜邦TM特富龙?涂层的锅中倒入少许橄榄油后待油热,上火翻炒3分钟,颜色变白即可。柠檬半个榨汁,半个切小块备用。
2. 洋葱、胡萝卜切成细丝备用。
3. 将熟鸡胸脯肉片与各种蔬菜丝、柠檬块混合,加入柠檬汁、盐、鸡精、麻油搅拌均匀即可。
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