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念念不忘的土豆烧排骨

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念念不忘的土豆烧排骨
海敉奇鲜果 2017-11-28

念念不忘的土豆烧排骨

准备时间:20分钟 烹饪时间:30分钟
步骤一
念念不忘的土豆烧排骨做法图解1)

1.准备食材。

步骤二
念念不忘的土豆烧排骨做法图解2)

2.将土豆去皮,切成菱角,泡在水里,待要炒时捞出,切好作料。

步骤三
念念不忘的土豆烧排骨做法图解3)

3.开火,放油烧热,倒入准备好姜,蒜 ,干辣椒,八角,爆香。

步骤四
念念不忘的土豆烧排骨做法图解4)

4.倒入洗净的排骨,翻炒。

步骤五
念念不忘的土豆烧排骨做法图解5)

5.加入老抽,翻炒。

步骤六
念念不忘的土豆烧排骨做法图解6)

6.倒入沥干的土豆,翻炒。

步骤七
念念不忘的土豆烧排骨做法图解7)

7.加盐,老抽,花椒面,翻炒。

步骤八
念念不忘的土豆烧排骨做法图解8)

8.盖上锅盖,期间轻轻翻动,防止粘锅,至熟透。

步骤九
念念不忘的土豆烧排骨做法图解9)

9.最后放入切好的葱段,出锅。

土豆请选黄心的面土豆,很容易就绵软了,时间可以视土豆的情况自己掌控;土豆与香蕉相克:同食面部会生斑。土豆与西红柿相克:同食会导致食欲不佳,消化不良。

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