宝宝艾吃货
2018-04-16
1. 把清水、沙拉油、200克砂糖混合在一起，拌至砂糖溶化。
2. 加入低筋面粉、奶香粉、泡打粉、玉米粉，搅拌至没有粉粒。
3. 然后一边加入蛋黄，一边搅拌。
4. 搅拌至面糊光亮备用。
5. 蛋精加入650克砂糖、塔塔粉和食盐，拌打起发至原来体积的5倍，成蛋白霜。
6. 先取1/3的蛋白霜与步骤4混合，再加入剩余的蛋白霜拌匀。
7. 制成蛋糕面糊。
8. 将拌好的蛋糕面糊倒入已铺上白纸的烤盘内，抹至厚薄均匀。
9. 将肉松、火腿丁、葱花和鸡精混合，充分拌匀。
10. 均匀地撒在蛋糕面糊上面，入炉，以160℃的温度，上下烤烘烤25分钟左右，出炉放凉。
11. 分切成四大块，卷成卷状。
12. 成形后切成小件即可。
麻油鸡丝典型的代表。其实做菜跟做人一样。不能操之过急，大家可…
煎饺看起来都很有食欲，它是北方人民所喜欢食用的一种食物，因为…
山药炒秋葵大家想象的那么难，大家在做的时候一定要注意将所有的…
前几天做了包子还剩了一些面粉，感觉剩得不多不少，今天就用来炸…
