1. 将泰国香米放入锅中,加入适量清水,中火煮制20分钟至熟。
2. 中火加热锅中的油,待烧热后放入牛肉小条翻炒2分钟,再调入酱油、盐和胡椒粉拌炒均匀,取出待用。
3. 锅中留底油,烧热后放入洋葱碎、蒜碎、红、绿菜椒丝和朝天椒丝翻炒5分钟,然后倒入清水转小火煮制5分钟。
4. 最后将牛肉小条放入锅中继续翻炒片刻即可。
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