谁教你做饭
2018-04-20
1. 将辣椒洗净去蒂，横切成小圆片，葱白切成细花，一起放入小瓷碗里。撒上1捏白糖。炒锅置旺火上，倒入菜油，加热至八成，将热油倒入装有辣椒，葱丝的瓷碗里。把酱油倒进还有余热的炒锅里，稍热，马上再倒进装有辣椒，葱丝的瓷碗里，制成调味汁。
2. 大锅加足量的水（约占锅容积的2/3），放入姜片，葱结，料酒，在旺火上烧开。投入基围虾，盖上，煮1分30秒 至2分钟30秒（根据虾的大小），马上沥出，摆盘，弃掉姜葱。
3. 吃时剥出虾肉，放入调味汁稍蘸一下。
三鲜汤的特点是鸡肉特别的嫩，配有软而滑的海参和美味的火腿，营…
基围虾需要基围虾去制作，这样制作出来的基围虾味道独特，基围虾…
基围虾肉吃起来软绵绵的，味道鲜美，而且容易消化，加上新鲜的猪…
香爆基围虾，是很多人喜欢的一道美食，虾肉营养美味，富含多种营…
