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从此恋上海绵蛋糕

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从此恋上海绵蛋糕
吃货的技术屋 2017-11-28

从此恋上海绵蛋糕

准备时间:120分钟 烹饪时间:120分钟
步骤一
从此恋上海绵蛋糕做法图解1)

1.面粉过筛备用~(这是过筛后的,很细很粉吧!)

步骤二
从此恋上海绵蛋糕做法图解2)

2.牛奶加入油搅拌好

步骤三
从此恋上海绵蛋糕做法图解3)

3.鸡蛋2个放在碗中加入白糖

步骤四
从此恋上海绵蛋糕做法图解4)

4.模具准备好备用!

步骤五
从此恋上海绵蛋糕做法图解5)

5.鸡蛋盆坐40度热水盆里用打蛋器打发~

步骤六
从此恋上海绵蛋糕做法图解6)

6.将面粉倒入打发完的鸡蛋翻拌匀(注意手势,不然消泡!)

步骤七
从此恋上海绵蛋糕做法图解7)

7.加入奶.油混合物翻拌匀

步骤八
从此恋上海绵蛋糕做法图解8)

8. 烤箱170度预热倒数二层,20分钟左右

步骤九
从此恋上海绵蛋糕做法图解9)

9. 切开~ 内部组织还不错

1、我用的是低劲面粉,具体配方请根据自家的面粉调整。过筛不过筛自己决定我觉得过筛的面包口感好一点2、将面粉倒入打发完的鸡蛋翻拌匀(注意手势,不然消泡)最好是用打蛋器。否则打的手软

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