糖醋还是酸辣？
2017-11-19
1.豆干和青椒都切成均匀的丝。
2.锅中倒入少许油。
3.等锅稍热时，将豆干倒入锅中，放入少许盐，翻炒一两分钟
4.再将青椒也倒入锅中，如果感觉有些粘锅，可以加入少许清水，稍稍再翻炒
5.再加入味精
6.出锅，装盘即可
因为有时买来的豆干是有咸味，所以盐可以少放些。
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青椒炒豆干