1. 排骨洗净,放沸水里捞过。冬瓜切成块。
2. 排骨放大碗里,加满8分水,放沸水锅里用中火炖30分钟。
3. 加入少许的盐,加入冬瓜再炖5分钟。最后加入蛤蛎炖到蛤蛎开口就可以了。
4. 这道汤不仅鲜美可口,原汁原味,还滋补养颜。 (实际汤水比照片中多一些。)
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