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简版香锅虾

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简版香锅虾
孔孔教做菜 2018-04-30

简版香锅虾

准备时间:0分钟 烹饪时间:30分钟
步骤一

1. 虾去虾枪和虾须;藕切片,过开水焯熟,洋葱切粗丝,蒜切碎。

步骤二

2. 锅里油烧热,下鲜虾变红后,盛出。

步骤三

3. 留足够的底油,下洋葱和蒜爆香,再放入所有酱料和火锅底料,加少量开水让火锅调料化开。

步骤四

4. 放入过好油的虾,翻炒到虾均匀地裹上酱料,再放入焯熟的藕片,翻炒均匀。

步骤五

5. 调入白糖和鸡精提鲜,即可关火;如果想吃咸一点下饭,用生抽调味不要放盐。

步骤六

6.

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