我爱喝酸奶
2018-01-04
1.五花肉片用盐料酒生抽姜丝少许腌制至少五分钟
2.南瓜切成片，洋葱切粒
3.热锅冷油，放入洋葱粒，用少许食盐爆香
4.放入五花肉翻炒片刻使肉质预热均匀
5.当五花肉八成熟时加入南瓜片翻炒均匀
6.放少许清开水炖煮片刻
7.滴入一点老抽提味也上色
8.放入适量食盐，味精少许翻炒均匀
9.顺着锅边溜几滴醋后出锅
顺锅边溜醋可以增加整道菜的鲜味，也可以使南瓜片更为水脆可口。
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