双色小茄子
2018-05-04
1. 南瓜去皮去籽，切块，用微波炉高火5分钟蒸熟。
2. 将热熟的南瓜压成泥，与糯米粉一起和成面团。
3. 取和好的面团搓成小丸子。
4. 水适量烧开，将小丸子煮熟后（浮起即熟），加入剩下的南瓜泥和冰糖，煮沸后，用淀粉勾芡即可。
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